Sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo? Ăn có bị béo không?

sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo

Sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo là nỗi băn khoăn của nhiều chị em đang giảm cân bởi đây là một món ăn vặt vô cùng quen thuộc với nhiều người. Sữa chua nếp cẩm bổ sung một lượng dưỡng chất, vitamin và khoáng chất cao hơn hẳn những loại khác.

Nếp cẩm là một nguồn thực phẩm dồi dào dưỡng chất.Nguyên liệu này đã được ông bà ta sử dụng trong nhiều món ăn bổ dưỡng từ xưa đến nay. Sự kết hợp giữa sữa chua và nếp cẩm đã tạo nên một món ăn thơm ngon và khá bổ dưỡng. Nhưng vì nếp cẩm là thực phẩm có lượng calo dồi dào, vì thế nhiều nàng đang giảm cân sẽ khá lo ngại. Vậy sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?

1. Những lợi ích của sữa chua nếp cẩm

1.1. Tốt cho hệ tim mạch

sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo

Hỗ trợ tim mạch

Trong men của nếp cẩm có chứa một loạt chất lovastatine và ergosterol. Những chất này đã giúp nâng cao phần nào khả năng tái tạo lại mạch máu. Bên cạnh đó cũng giúp cơ thể ngăn ngừa được một số bệnh tim mạch và cân bằng lại hàm lượng cholesterol. Giúp cho người dùng được ổn định huyết áp và ngăn ngừa rối loạn máu.

1.2. Bổ máu

Bạn sẽ thường nghe ông cha ta gọi gạo nếp cẩm là bổ huyết mễ. Đó là vì những thành phần dưỡng chất của nó sẽ vô cùng tốt cho máu.

1.3. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Khi nếp cẩm ủ lên men sẽ sinh ra hàng loạt các lợi khuẩn. Những dưỡng chất này kết hợp với những tỷ khuẩn khác ở trong sữa chua sẽ tạo ra điều hoà bên trong hệ tiêu hoá. Nó giúp đường ruột hấp thu dưỡng chất cũng như ngăn ngừa một số triệu chứng thường gặp khác như táo bón, tiêu chảy…

1.4. Ngăn ngừa loãng xương

Trong sữa chua nếp cẩm có hàm lượng canxi đáng kể. Bên cạnh đó là hàng loạt những khoáng chất khác. Những khoáng chất này có khả năng tăng cường sức khoẻ xương khớp. Bên cạnh đó còn giúp ngăn ngừa một số căn bệnh khác.

1.5. Hỗ trợ giảm cân

Nếu chúng ta biết cách ăn đúng cách thì sữa chua nếp cẩm không chỉ không béo mà nó còn giúp giảm cân hiệu quả. Tất cả đều nhờ vào hàm lượng canxi có trong món ăn này đã phần nào giúp kích thích đốt cháy mỡ thừa và tăng cường trao đổi chất hiệu quả.

2. 1 hộp sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?

2.1. Sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?

Sữa chua nếp cẩm hiện đã không còn trở nên xa lạ với nhiều người. Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tìm mua được món ăn này tại những cửa hàng lớn nhỏ ở khắp nơi. Tên gọi của món ăn này cũng đã nói lên 2 thành phần chính của nó. Chính là sữa chua nguyên chất cùng hỗn hợp nếp cấm đã được lên men. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì 200 gram nếp cẩm đã nấu chín sẽ chứa khoảng 169 calo. Trong đó 100 gram sữa chua sẽ có 58 calo. Như vậy, cứ 100 gram sữa chua nếp cẩm sẽ có khoảng 100 calo.

2.2. Ăn sữa chua nếp cẩm có béo không?

sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo

Ăn sữa chua nếp cẩm có béo không?

Hiện nay đã có 2 ý kiến trái chiều về việc ăn sữa chua nếp cẩm sẽ tăng hay giảm cân. Trong đó 1 luồng ý kiến đã cho rằng sữa chua sẽ kích thích hệ tiêu hoá nên sẽ khiến chúng ta ăn nhiều hơn. Vì vậy dễ dàng gây ra tăng cân cho cơ thể.

Theo nhiều kết luận từ các bài nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng thì việc xác định sữa chua nếp cẩm có béo hay không sẽ không phụ thuộc hoàn toàn vào những nguyên liệu tạo nên. Nếp cẩm sẽ có hàm lượng collagen giúp làm mịn da. Trong khi đó sữa chua lại có các tế bào chất béo sẽ sản sinh ra một lượng cortisol khá ít. Không chỉ vậy mà còn có chứa lượng canxi cao giúp đẩy lùi mỡ thừa và giảm cân hiệu quả. Như bạn đã thấy, sữa chua nếp cẩm rất ít calo nên mỗi ngày 1 hộp bạn vẫn sẽ không lo mình bị tăng cân chút nào.

3. Cách ăn sữa chua nếp cẩm không lo bị béo

3.1. Ăn vào buổi tối

Sữa chua nếp cẩm cũng như những thực phẩm khác, chúng ta phải có thời gian ăn hợp lý. Vào buổi tối, nên ăn sữa chua nếp cẩm cách bữa ăn chính khoảng 1 đến 2 tiếng. Hoặc bạn cũng có thể ăn khoảng 1 tiếng trước khi đi ngủ. Thời gian này sẽ giúp cơ thể bạn nạp thêm 1 lượng lớn canxi. Không chỉ vậy, buổi tối cũng chính là lúc mà pH của dạ dày đang ở mức độ lý tưởng là 4.5. Đây còn là môi trường phù hợp để tạo điều kiện cho các tỷ lợi khuẩn có  trong sữa chua.

3.2. Ăn vào buổi chiều

Ngoài buổi tối thì bạn vẫn có thể ăn sữa chua nếp cẩm vào buổi chiều. Thời điểm phù hợp đó là sau 1 đến 2 tiếng sau khi ăn bữa trưa từ 1 – 2 tiếng. Thời điểm này đặc biệt tốt với những ai làm công việc văn phòng hay có tính chất công việcc phải tiếp xúc với máy tính và bức xạ nguy hiểm. Ăn vào buổi chiều không chỉ giúp bạn tăng cường sức khỏe mà còn giải toả được căng thẳng. Giúp cho những giờ làm việc sau được thoải mái và năng suất hơn.

sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo

Cách ăn sữa chua không béo

Vậy bạn đã biết sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo rồi đúng không? Dù ăn sữa chua nếp cẩm sẽ không béo lên nhưng chúng ta cũng không nên ăn quá nhiều. Việc ăn quá nhiều sẽ khiến cho lượng dinh dưỡng vào trong cơ thể quá lớn. Từ đó dẫn đến tích trữ đường và sẽ gây béo ngược lại nhé!